ニュース
- 2019/03/01
春限定 愛媛はれひめサイダー
さすがポンジュースこんなの出してます
- 2019/02/28
桜鯛一郎
雨模様ですが一歩一歩春が近づいています。鯛一郎くんの美味しそうなこと
- 2019/02/27
ブラッドオレンジ
今年も西宇和のブラッドオレンジが入荷しました。フレッシュサワーでどうぞ
- 2019/02/26
半個室になりました
落ち着いてごゆっくり出来るようになりました。
- 2018/04/30
- 2018/04/14
イサキの塩焼き
この時期になると瀬戸内海はイサキとタチウオの漁が盛んに行われます。とくにイサキは脂も乗って炭火で焼いて食べるとこたえられない旨さです。
- 2018/04/13
豚の角煮
だんだん暖かくなってお肉料理が欲しくなりますね。そんな時は豚の角煮です。当店ではとろろ芋を掛けてお出ししております。
- 2018/04/12
たけのこ
春真っ盛りというか初夏の陽気になっています。たけのこもシーズン真っ盛りです。
- 2018/04/11
サヨリ
松山沖のサヨリ。淡白ななかに旨味があるお魚です。宝石のようでしょ。
- 2018/03/29
春告げ魚 メバル
松山沖で黒メバルが結構上がっています。当店では大洲の梶田さんの三歳という溜まり醤油で濃い目に味付けをしています。今年のメバルは例年になく美味…
