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まだまだ寒い日が続いておりますが、ちょっと暖かいお料理を。
江戸時代から庶民に愛されていた葱鮪なべ。
その名の通りネギとマグロをお出汁でいただきます。マグロは大トロ、ネギは足立区産。
今は大変高価になった葱鮪なべですが一度は食べてみたいものです。
写真は少しグレードアップしたコースの一部ですが
一人前3000円でお出ししております。
今晩は葱鮪なべで熱燗なんていかがですか？
