根魚 静 (ねざかな しずか)　えひめ食の大使館

暑い夏を乗り切るにはこれ！

瀬戸内海ではイシモチの子供がとれています。

これを使った酢加減絶妙な南蛮漬け。

ビールのお供にどうぞ