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本格的に暑くなってきましたね〜。
スタミナ付けましょう!
愛媛県八幡浜 いなほ農園の媛っこ地鶏の炭火焼なんかいかがですか?
山の上の広〜いみかん畑の跡地でノンビリ4キロ近くまで育てられた女の子だけを送っていただいております。
脂と歯応えのバランスが最高です。
皮目はパリッと
中は少し赤身を残す焼き方は
我ながら絶妙です(^.^)