根魚 静 (ねざかな しずか)　えひめ食の大使館

かつをと聞けば高知県と思いますが愛媛県深浦港もかつをの一大拠点です。関東の方は脂ののってるかつをがお好きですが、こちらは綺麗な赤身ともちもち感が特徴のもちがつをと云われるかつをちゃんです。

今日は台風が接近しております。各地で被害が出てるようですのでくれぐれも無理しないように行動しましょう。